Die beiden dritten Klassen unserer Schule haben an einem spannenden Naturparkmodul teilgenommen. An unterschiedlichen Tagen gingen sie in den Kurpark, um Wildkräuter zu sammeln.
Dort wurden die Klassen von Frau Saß begleitet. Sie ist eine Expertin für Wildkräuter und erklärte den Kindern, welche Pflanzen essbar sind und woran man sie erkennen kann. Gesammelt wurden Löwenzahn, Gänseblümchen, Wiesenschaumkraut, Knoblauchsrauke und Giersch. Es war spannend zu entdecken, wie viele essbare Kräuter direkt vor der eigenen Nase wachsen.
Nachdem genügend Kräuter gesammelt worden waren, ging es in die Küche. Dort wurden die Kräuter gewaschen und kleingeschnitten.
Danach bereiteten die Kinder leckere Speisen zu: Sie belegten Pizza mit den frischen Kräutern und stellten Kräuterbutter her. Die Baguettes wurden anschließend mit den gesammelten Blüten dekoriert.
Am Ende durften alle gemeinsam essen. Es hat allen sehr gut geschmeckt und viel Spaß gemacht. Außerdem haben die Kinder an diesem Tag viel über die Natur gelernt und erfahren, dass Wildkräuter gesund und lecker sein können.
